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Briko a été fondée en 1985 par Alberto Brignone, responsable des matériaux de l'équipe de ski italienne, pour produire des farts répondant à leurs besoins ; au début, ceux-ci ne sont pas vendus, mais utilisés uniquement dans les compétitions. En 1988, grâce à un nouveau composé révolutionnaire graphite-algoflon, le fart "noir" Briko permet aux trois Italiens Michael Mair, Giorgio Piantanida et Werner Perathoner de conquérir l'intégralité du podium de la descente de Loèche-les-Bains.
En 1988, Brigone a démissionné de son poste fédéral, décidant de prendre soin de l'entreprise ; cela diversifie sa production, commençant également à produire des lunettes, des casques et des vêtements de ski. La diffusion de la marque a été aidée par plusieurs athlètes, dont Alberto Tomba, Bjørn Dæhlie et Marco Pantani. En cyclisme, par ailleurs, Briko a eu des partenariats avec les équipes de Mercatone Uno et avec Fassa Bortolo et, de 2005 à 2007, Liquigas.
En 1989, les nouveaux objectifs Thrama sont introduits ; ceux-ci reposent sur la notion de transmittance, c'est-à-dire sur des techniques de filtration sélective de la lumière visant à réduire drastiquement le "bruit" visuel (lumière diffuse) ; ils garantissent également une protection contre les rayons UV. Au cours des années suivantes, plusieurs innovations technologiques ont été introduites, notamment des lunettes à technologie Zygo et des casques en fibre tri-composite. L'entreprise s'est également étendue à d'autres sports, notamment le freeride, le snowboard et le canoë.